Derrière une idée apparemment simple et séduisante, les kilomètres alimentaires sont au centre de questions complexes aux enjeux multiples. Nous mettons en évidence qu’au delà des promesses, les difficultés liées à l’opérationnalisation d’un tel concept sont considérables et posent des dilemmes cruciaux par rapport à l’organisation des filières agro-alimentaires. Nous soulignons également certains risques de dérives liés à l’utilisation de la notion avec des effets ambigus en termes de bien-être social.