Annales de géographie - N°749-750 (1-2/2023)
Initiatives et politiques alimentaires territoriales : de nouvelles relations villes-campagnes ? / Varia
Parution
avril 2023
EAN
9782200934590
Prix au numéro
40 €
Marque
Armand Colin
Pagination
176 pages
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Sommaire du numéro
| Pages : 5-13 | Initiatives et politiques alimentaires territoriales : de nouvelles relations villes-campagnes ? | Coline Perrin Guillaume Lacquement | Lire le résumé |
| Pages : 14-37 | Construire un projet alimentaire territorial en milieu rural : enjeux et spécificités dans deux pays de l’Hérault | Claire Néel Coline Perrin Christophe-Toussaint Soulard | Lire le résumé |
| Pages : 38-63 | Les intercommunalités et les politiques alimentaires territoriales : essai de typologies de leur sensibilité territoriale dans le département de l’Hérault (France) | Baptiste Baujard Marc Dedeire | Lire le résumé |
| Pages : 64-89 | Approvisionner la restauration scolaire des espaces non centraux : vers un service public de l’alimentation ? Éléments de réflexion à partir du cas du Cotentin | Morgane Esnault | Lire le résumé |
| Pages : 90-123 | Une géographie du recrutement des maîtres de conférences en France : trajectoires des candidats et spatialisation des recrutements | Alexis Alamel Oumar Marega | Lire le résumé |
| Pages : 124-146 | Structures territoriales de la caféiculture chinoise (Yunnan) : des bassins de production aux systèmes productifs localisés | Frédéric Fortunel Clément Rigal Ying Hu | Lire le résumé |
| Pages : 147-167 | Les déterminants du choix modal nocturne dans la ville de Yaoundé (Cameroun) | Nicolas Owona Ndounda | Lire le résumé |
| Pages : 168-169 | Comptes rendus | Lire le résumé |
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