Le concept de la terre-mer reflète l’absence de discontinuité entre la terre et la mer en Océanie. En Nouvelle-Calédonie, territoire ultra-marin français dans un processus de décolonisation négociée, la terre-mer, habitée et pratiquée par les Kanak ainsi que d’autres communautés, est aujourd’hui l’objet de nouvelles problématisations environnementales génératrices de nouveaux dispositifs aux spatialisations diverses (aires marines protégées, règles de gestion d’espèces emblématiques...). En s’appuyant sur des données ethnographiques collectées entre 2013 et 2019, cet article propose d’examiner comment les formes de territorialisations kanak plutôt réticulaires, révélant les manières d’être en lien chez les Kanak, s’arrangent ou se confrontent avec les dispositifs de politiques publiques touchant le lagon et l’océan.